家常菜 京醬肉絲

231 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

食材

豬肉絲 300g
3隻
醃肉料
醬油 一小匙
米酒 2小匙
太白粉 2小匙
醬汁
甜麵醬 1大匙
1大匙
1小匙
  • 1先將豬肉絲用醃肉料拌勻
  • 2蔥洗淨後先切長段後再切絲,鋪在盤上(可先泡於冰水中去除嗆辣味,瀝乾水分再放盤中)
  • 3鍋中先放入少許油,油熱後放入豬肉絲下去炒熟即可盛起來備用
  • 4鍋中剩下的油將醬汁倒入,炒香後放入肉絲拌炒收乾醬汁就可關火,將肉絲放在蔥絲上非常下飯的京醬肉絲就完成了
贊助
2017/09/05 發表 2,908 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣