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窩窩(wowo mama)
59 食譜 192 粉絲

家常菜 京醬肉絲

家常菜 京醬肉絲
291 說讚 1 一起做

食材

醃肉料
醬汁

步驟

  • 先將豬肉絲用醃肉料拌勻

    先將豬肉絲用醃肉料拌勻

  • 蔥洗淨後先切長段後再切絲,鋪在盤上(可先泡於冰水中去除嗆辣味,瀝乾水分再放盤中)

    洗淨後先切長段後再切絲,鋪在盤上(可先泡於冰水中去除嗆辣味,瀝乾水分再放盤中)

  • 鍋中先放入少許油,油熱後放入豬肉絲下去炒熟即可盛起來備用

    鍋中先放入少許油,油熱後放入豬肉絲下去炒熟即可盛起來備用

  • 鍋中剩下的油將醬汁倒入,炒香後放入肉絲拌炒收乾醬汁就可關火,將肉絲放在蔥絲上非常下飯的京醬肉絲就完成了

    鍋中剩下的油將醬汁倒入,炒香後放入肉絲拌炒收乾醬汁就可關火,將肉絲放在絲上非常下飯的京醬肉絲就完成了

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窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲

做菜的成就就是看著別人把你做的菜吃光光😁 最簡單的一句話:做菜不難只要有心😋

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