食譜收藏寫食譜

起司蛋義麵【白酒帕式達】

起司蛋義麵【白酒帕式達】

patty

176 食譜 274 粉絲

44 說讚跟著做留言

新增分類

限12字

新增分類

淋上白酒後，濃郁培根白醬風味不僅更有層次，也讓白醬麵條更滑順好入口～怎能錯過台酒白酒帕式達呢！
而白醬當然一定要起司相遇，所以我加了不少…非常適合在陰雨的天氣享用！

《人群恐懼症－起司蛋義麵》http://hsiaopei.pixnet.net/blog/post/45302133

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

台酒白酒帕式達

1包

3朵

1顆

50c.c.

1大把

1
食材大集合。花椰菜洗淨切小朵。
2
台酒白酒帕式達。有麵、調理包、白酒，以及湯包，超豐富的。
3
煮500c.c.的水，滾後放入麵條，煮一下。
4
調理包也用熱水燙溫。
5
麵條撈起前，放入花椰菜氽燙熟後，再一起撈起，瀝乾。
6
將蛋、牛奶、白酒和湯包粉一起攪拌勻。
7
麵條和白醬一起混拌勻。
8
小鐵鍋抹上少許的油，用小火熱鍋，再把麵條夾入置於中央，四周淋上蛋液。
9
再撒上起司，煮至蛋凝固、起司融化時，再將花椰菜擺入，即可以熄火。
10
上桌。

2017/09/04 發表 884 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論