百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
patty
301 食譜 483 粉絲

起司蛋義麵【白酒帕式達】

起司蛋義麵【白酒帕式達】

描述

淋上白酒後,濃郁培根白醬風味不僅更有層次,也讓白醬麵條更滑順好入口~怎能錯過台酒白酒帕式達呢!
而白醬當然一定要起司相遇,所以我加了不少…非常適合在陰雨的天氣享用!

《人群恐懼症-起司蛋義麵》http://hsiaopei.pixnet.net/blog/post/45302133

45 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合。花椰菜洗淨切小朵。

    食材大集合。花椰菜洗淨切小朵。

  • 台酒白酒帕式達。有麵、調理包、白酒,以及湯包,超豐富的。

    台酒白酒帕式達。有麵、調理包、白酒,以及湯包,超豐富的。

  • 煮500c.c.的水,滾後放入麵條,煮一下。

    煮500c.c.的水,滾後放入麵條,煮一下。

  • 調理包也用熱水燙溫。

    調理包也用熱水燙溫。

  • 麵條撈起前,放入花椰菜氽燙熟後,再一起撈起,瀝乾。

    麵條撈起前,放入花椰菜氽燙熟後,再一起撈起,瀝乾。

  • 將蛋、牛奶、白酒和湯包粉一起攪拌勻。

    將蛋、牛奶、白酒和湯包粉一起攪拌勻。

  • 麵條和白醬一起混拌勻。

    麵條和白醬一起混拌勻。

  • 小鐵鍋抹上少許的油,用小火熱鍋,再把麵條夾入置於中央,四周淋上蛋液。

    小鐵鍋抹上少許的油,用小火熱鍋,再把麵條夾入置於中央,四周淋上蛋液。

  • 再撒上起司,煮至蛋凝固、起司融化時,再將花椰菜擺入,即可以熄火。

    再撒上起司,煮至蛋凝固、起司融化時,再將花椰菜擺入,即可以熄火。

  • 上桌。

    上桌。

2,106 瀏覽
avatar
patty 301 食譜 483 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

粽子 馬鈴薯燉肉 鮭魚 四季豆 瓜仔肉 雞肉 低脂高蛋白 竹筍 涼拌小黃瓜 酸辣湯 義大利麵 餅乾 滷肉 糖醋排骨 櫛瓜 馬鈴薯 金針菇 小黃瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 南瓜 炒飯 麻婆豆腐 香菇雞湯 高麗菜飯 花椰菜 茄子 玉米濃湯 杏鮑菇 雞湯 娃娃菜 地瓜 雞胸肉 糖葫蘆 白菜滷 湯麵 番茄 台式泡菜 高麗菜 蒸蛋 三杯雞 排骨 早餐 家常菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 豆腐 菠菜 炒麵