食譜收藏寫食譜

❤️熊熊手撕麵包餐包

❤️熊熊手撕麵包餐包

🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

82 食譜 1,079 粉絲

103 說讚 4 留言

新增分類

限12字

新增分類

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

115克

25克

一小匙

一顆

60ml

一點點

30克

2克

一小匙

1
材料丟進去按麵團模式
2
打了三分鐘後加入油
3
手動放入可可粉繼續攪打
4
太黏可以適當沾粉成圓圓
5
分割成小塊排入烤模等待發酵（半小時
6
發酵後明顯長大囉
7
烤箱150度烤20分鐘記得要顧一下火
8
出爐後畫上眼睛們熊熊就完成啦！
9
這個麵糰很濕黏，側面的孔洞呈現這個樣子滴

小撇步

喜歡吃甜一點的要再增加糖份喔

2017/09/05 發表 3,235 瀏覽

🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

82 食譜 1,079 粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多手撕麵包的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

看更多留言

🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

可是這個版本食譜有多了蛋，麵糰比較濕黏不好操作，建議妮可以參考另一款手撕麵包食譜比較好操控

2 years ago

魯小小的日常

謝謝妳♡＾▽＾♡

2 years ago

魯小小的日常

如果沒有麵包機，做法，時間也一樣嗎？

2 years ago

作者回應

應該是差不多的手揉麵團也可以辦到！記得要揉成團後放鬆弛，在分割成團在發酵，等發酵麵團長大是最重要的步驟

2 years ago

❤️熊熊手撕麵包餐包料理是一件幸福的事，分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜，也可以驕傲分享自己的食譜，認識和你一樣喜愛料理的朋友。