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到金門必吃的美食之一「炒泡麵」
簡單又方便 可當正餐、點心、消夜

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
維力炸醬麵或雞汁風味麵
2包
小白菜或季節蔬菜
1把
雞蛋
1顆
紅蘿蔔絲
少許
肉絲
少許
洋蔥
少許
調味料
維力炸醬
2匙
醬油
少許
  • 1
    煮沸熱水將麵放入,1分半鐘即可(麵散開有軟就撈起備用)
  • 2
    鍋內熱油,將蛋、洋蔥、紅蘿蔔絲、肉絲、青菜順序放入,加點醬油炒香、炸醬也放入炒香
  • 3
    將麵放入ㄧ同拌炒即可完成美味的戰地風味-金門炒泡麵
小撇步

不知道調味料放多少,可以直接用維力炸醬麵的調味包,幾人份放幾包,簡單又方便

2017/09/04 發表 8,082 瀏覽
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