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Phoebe Ho
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奶油培根義大利麵堡【白酒帕式達】

奶油培根義大利麵堡【白酒帕式達】

描述

白醬義大利麵在家簡單做出餐廳質感,白酒帕式達帶著淡淡的酒香,融入香濃的奶油白醬與煙燻培根,味道真是一流。喜歡吃辣的朋友們,依各人喜好加入辣椒末或泡菜美味升級。我用烤箱把麵包烤一下,夾做好的義大利麵發揮創意,靈感來自於炒麵麵包,建議餡料味道重一些,才不會被麵包的味道蓋過。喜歡做菜的朋友們可以試做看看。

14 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材如左圖。洋蔥切絲,蘑菇擦淨後切片,蕃茄切片,香菜切碎備用。

    食材如左圖。洋蔥切絲,蘑菇擦淨後切片,蕃茄切片,香菜切碎備用。

  • 麵先煮至八分熟備用,蘑菇乾煸出香氣放一旁備用,起油鍋炒香洋蔥絲。

    麵先煮至八分熟備用,蘑菇乾煸出香氣放一旁備用,起油鍋炒香洋蔥絲。

  • 加麵、蘑菇和煮麵水煮沸,放入調理包調味。

    加麵、蘑菇和煮麵水煮沸,放入調理包調味。

  • 放入香菜和少許辣椒,也可以用泡菜代替,味道也不錯。

    放入香菜和少許辣椒,也可以用泡菜代替,味道也不錯。

  • 麵包放入預熱的烤箱200度烤3分鐘。

    麵包放入預熱的烤箱200度烤3分鐘。

  • 用麵包夾蕃茄片和奶油培根義大利麵,灑上少許黑胡椒粒即可享用。

    用麵包夾蕃茄片和奶油培根義大利麵,灑上少許黑胡椒粒即可享用。

小撇步

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活動期間:即日起-2017/9/4

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