巧克力杏仁小酥餅

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只要小點心裡有巧克力,幾乎沒有人不愛,不需要太多時間也不用模具,巧克力裡一點杏仁,小孩的最愛呀~~

食材

無鹽奶油 50g
細砂糖 40g
蛋黃 1顆
可可粉 10g
玉米粉(一般超市就有賣) 40g
低筋麵粉 75g
杏仁片 40g
  • 1所有材料準備好,放置室溫下退冰 食材選用或代替和詳細步驟可以到我的部落格看看 http://kurtfish81216.pixnet.net/blog/post/48617862
  • 2室溫奶油和糖攪打再加入蛋黃
  • 3粉類過篩後和杏仁片一起攪拌均勻
  • 4然後用手整成圓柱狀,冷藏2小時,切出自己喜歡的厚度,放入預熱好的烤箱170度中層烤15~20分鐘(這邊我忘了拍)
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2017/09/02 發表 1,535 瀏覽

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