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平凡的日本煮婦生活
77 食譜 578 粉絲

炸黃金磚

炸黃金磚

描述

此食譜不是一般的炸豆腐,這是豆腐經過油炸後,薄薄的皮是外脆內軟,佐酒菜之一

33 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將豆腐略為吸乾水後切成正方形方塊 所有粉和鹽混合過篩 將豆腐方塊平均沾滿粉 用約170度滾油炸至淺金黃色即成 喜歡可曬上辣椒粉末

小撇步

☆溫馨提示:炸起後熱食會比較好吃

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平凡的日本煮婦生活 77 食譜 578 粉絲

一位平凡的香港女孩,嫁往日本成為人妻,過著平凡的煮婦生活,從零開始自學各種簡單料理來渡過每一天。

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