「電鍋料理」醬汁秀珍菇
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喜歡菇菌類又能輕鬆完成的電鍋料理。
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
秀珍菇
一盒
蔥段
ㄧ根
薑末（或薑片）
適量
蒜末（或蒜片）
適量
辣椒段
適量
糖
1/4茶匙
醬油
1/2茶匙
米酒
1/4茶匙
香油
1/4茶匙
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1秀珍菇洗淨後擺入盤中
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2依序加入薑末（薑片）、蒜末（蒜片）、辣椒段（這裏我有去辣椒籽）
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3調味料有：1.醬油、2.糖、3.香油
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4最後放入電鍋內，外鍋放0.2刻度的水。 跳起來的時候，加入蔥段、米酒熗鍋邊，在外鍋放0.1刻度的水，跳起鍋就完成好方便電鍋料理嘍！