【十分輕鬆料理DIY】蝦仁炒飯起酥盅, 主餐甜點全包辦

45 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

【桂冠輕鬆生活】產品是家裏冰箱常備軍, 如果來不及好好煮一頓, 加點蔬菜白飯再煮鍋紫菜蛋花湯, 加量不加價卻能滿足一家大小的胃, 今天想要稍微搞缸一點給炒飯變個花樣, 別人可以鳳梨炒飯, 我就來用酸甜的蘋果醬搭配, 吃完炒飯再吃蘋果醬酥皮, 主餐甜點全包辦, 只用一個盤子, 超級環保!

食材

桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯 1盒
白飯 1碗
青花菜 適量
蘿蔔丁 適量
立基起酥酥皮 2片
蛋液 1顆
蘋果醬 適量
調味料
適量
黑胡椒 適量
  • 1【將將將將】今天上菜的主角是桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯
  • 2【預備】預熱烤箱至180度, 從冰箱取出酥皮, 一片中間挖出2公分的方形邊框, 底部刷全蛋液, 放至另一片方形酥皮上, 入烤箱烤至表面金黃約20分鐘.
  • 3【預備】在烤酥皮時, 從容準備五色蔬菜, 甚至可先切好分裝, 取當頓適合份量使用即可.
  • 4【加】熱鍋, 置入少許油, 先炒紅蘿蔔丁(脂溶性維生素)及青花椰丁
  • 5【扣】將蝦仁炒飯倒扣至鍋中, 若家中人數較多, 可再加入一碗白飯拌炒
  • 6【拌】加入適量的鹽及黑胡椒, 不到五分鐘, 香噴噴的炒飯即完成
  • 7【好】最後將烤好的酥皮表面抺上一層薄薄的蘋果醬, 再置入炒飯, 上桌!!
贊助

小撇步

更多精采食譜都在桂冠輕鬆生活粉絲團:
http://www.facebook.com/laurel.hmr?ref=tn_tnmn

2012/06/30 發表 4,947 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣