親子丼（露營OK） 分享傳送傳送列印 菲。Phyllis! 599 食譜 1,943 粉絲 追蹤 142 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 親子丼裝載著滿滿的蛋白質，不但頭好壯壯、很短時間就可以完成、小孩通常在10分中之內可以連碗底都清空，沒有什麼比這個更三贏的了! 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞腿排 一隻 洋蔥 半或一顆 水或高湯 300g 蛋 3顆 醬汁 醬油 2～3大匙 米霖 1大匙 酒 1~2大匙 糖 1/2小匙 1 將雞肉切小塊，洋蔥切絲，醬汁組調好，蛋打散 2 鍋中加一點油，雞肉和洋蔥煎至軟 3 加入高湯或水煮滾後，倒入醬汁，蓋鍋中小火煮4~5分鐘 (*注意醬汁不要燒乾) 4 開鍋將打散的蛋汁呈圓周繞行，倒入鍋中 5 蓋鍋煮約30秒，即可熄火 6 盛飯，將香噴噴的料和醬汁蓋在飯上 7 就可以享用了。開動! 2017/09/01 發表 2,679 瀏覽
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