收藏 118 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

親子丼裝載著滿滿的蛋白質,不但頭好壯壯、很短時間就可以完成、小孩通常在10分中之內可以連碗底都清空,沒有什麼比這個更三贏的了!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
去骨雞腿排
一隻
洋蔥
半或一顆
水或高湯
300g
3顆
醬汁
醬油
2~3大匙
米霖
1大匙
1~2大匙
1/2小匙
  • 1
    將雞肉切小塊,洋蔥切絲,醬汁組調好,蛋打散
  • 2
    鍋中加一點油,雞肉和洋蔥煎至軟
  • 3
    加入高湯或水煮滾後,倒入醬汁,蓋鍋中小火煮4分鐘 (*注意醬汁不要燒乾)
  • 4
    開鍋將打散的蛋汁呈圓周繞行,倒入鍋中
  • 5
    蓋鍋煮約30秒,即可熄火
  • 6
    盛飯,將香噴噴的料和醬汁蓋在飯上
  • 7
    就可以享用了。開動!
2017/09/01 發表 2,181 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣