【副食品】油菜泥 電子鍋烹飪


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油菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、縴維素、類胡蘿卜素、維生素B、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。

準備工具:
1. 電子鍋
2. 調理機
3. 量杯

KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
調理機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨!

食材
油菜
1包
開水
20cc
  • 1
    梗切除後,挑菜! 莖的部分切成方便打泥的大小, 分別放在不同的容器裡。
  • 2
    鍋內加入適當的水量(200~600cc), 先將莖的部分放入鍋內, 設定10分鐘烹煮, 時間到再加入葉片, 再設定10分鐘烹煮。 *水盡量是準備開水(飲水機煮過的水) *在煮葉片時,5分鐘開蓋攪拌試吃, 覺得ok無需等到10分鐘。
  • 3
    加入20cc的開水打成泥, 分裝冰入冷凍, 結凍後再裝入保鮮盒。
小撇步

電子鍋解凍加熱方法:
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒(玻璃容器)
2. 直接把保鮮盒(不含蓋)放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫(等待2~3小時)

熱騰騰冒煙的油菜泥就出現了(^-^)

*KK麻是會在第一餐喝奶
就放入電子鍋保溫
第二餐喝奶時間前1小時就取出餵食
(混合其他做好的冰磚一起)

2017/09/01 發表 535 瀏覽
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