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菲妮小廚
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蒜炒香腸

蒜炒香腸

描述

大蒜炒香腸 完全的對味! 甜鹹味再加上蒜香,絕對好下飯! 

133 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 香腸先蒸過再切成條狀備用。大蒜洗淨後斜切絲備用。

    香腸先蒸過再切成條狀備用。大洗淨後斜切絲備用。

  • 熱油鍋(少油)將香腸先煎炒至略為金黃。

    熱油鍋(少油)將香腸先煎炒至略為金黃。

  • 接著加入豆瓣醬/醬油及水拌炒之後再加上少許冰糖續炒。

    接著加入豆瓣醬/醬油及水拌炒之後再加上少許冰糖續炒。

  • 待醬料湯汁略收乾再放入大蒜略為拌炒後即可起鍋。

    待醬料湯汁略收乾再放入大略為拌炒後即可起鍋。

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菲妮小廚 261 食譜 1,405 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

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