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大蒜炒香腸 完全的對味! 甜鹹味再加上蒜香,絕對好下飯! 

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
香腸
6條
大蒜
2根
辣豆瓣醬
2小匙
醬油膏
1小匙
冰糖
1小匙
少許
  • 1
    香腸先蒸過再切成條狀備用。大蒜洗淨後斜切絲備用。
  • 2
    熱油鍋(少油)將香腸先煎炒至略為金黃。
  • 3
    接著加入豆瓣醬/醬油及水拌炒之後再加上少許冰糖續炒。
  • 4
    待醬料湯汁略收乾再放入大蒜略為拌炒後即可起鍋。
2017/08/30 發表 2,179 瀏覽
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