【副食品】綠豆芽泥電子鍋烹飪

Name: 【副食品】綠豆芽泥 電子鍋烹飪 by KK麻
Ingredients: 綠豆芽 1包; 開水 40cc

KK麻

39 食譜 206 粉絲

19 說讚跟著做留言

描述

綠豆發芽過程會釋放大量維他命C，所以綠豆芽的維他命C含量非常豐富，是奇異果的兩倍、柳丁五倍。綠豆芽也擁有維生素A、B群以及鈣、鐵、鉀多種礦物質。

準備工具：
1. 電子鍋
2. 調理機
3. 量杯

KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
調理機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨！

食材

綠豆芽

1包

開水

40cc

步驟

把尾端鬚鬚去除。耐心的一支支挑除⋯⋯😑
加入適當的水量，蓋過豆芽即可。 KK麻加入大約600cc的開水。
設定10分鐘烹煮，5分鐘開蓋攪拌，豆芽變軟即可起鍋放涼，無需等到10分鐘。
加入20～40cc的開水打泥，完成後分裝冰冷凍。口感像無糖的綠豆沙🤤

小撇步

電子鍋解凍加熱方法：
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒（玻璃容器）
2. 直接把保鮮盒（不含蓋）放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫（等待2～3小時）

熱騰騰冒煙的綠豆芽泥就出現了(^-^)

＊KK麻是會在第一餐喝奶
就放入電子鍋保溫
第二餐喝奶時間前1小時就取出餵食
（混合其他做好的冰磚一起）

3,653 瀏覽

2017/08/30 發表