大蒜茄汁麵包【Prego 義大利麵醬】


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義大利麵醬也能創意吃法,這次拿到Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味做成大蒜茄汁醬沾麵包吃,味道濃郁可口,感覺很新鮮。法國麵包或土司建議選用原味,放入烤箱烤到酥脆更對味。放入喜歡的食材,在家做料理也能美味又健康,大家可以試做看看。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
洋蔥
1顆
美白菇
一份
牛蕃茄
2顆
香菜
適量
蒜末
適量
法國麵包或土司
一條
Prego 義大利麵醬
適量
奇亞子
少許
少許
黑胡椒粒
適量
  • 1
    食材如左圖。洋蔥切絲,美白菇和香菜切小段,蒜切末,蕃茄切丁,麵包切片。
  • 2
    烤箱預熱10分鐘,麵包放入烤箱200度烤3分鐘。
  • 3
    美白菇乾煸出香味放一旁備用。
  • 4
    蒜末爆香,放入洋蔥絲和蕃茄丁炒香。
  • 5
    加入義大利麵醬,放回美白菇炒香。
  • 6
    加出適量的水煮滾,放入香菜,用鹽和黑胡椒調味。
  • 7
    擺盤,灑上奇亞子即可享用。
2017/08/28 發表 597 瀏覽
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