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初學小廚娘
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鹹豬肉菜飯(變形簡化;簡單不失敗新手菜)

鹹豬肉菜飯(變形簡化;簡單不失敗新手菜)

描述

上海菜飯一向都有很多料需要準備,很想吃菜飯,但是實在發懶,決定用簡單的方式做,沒想到很成功!分享給大家~

114 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 飯煮熟備用;青江菜、鹹豬肉切碎備用

  • 下油少許,下鹹豬肉炒熟

  • 加入青江菜,拌勻炒至菜出水,快收乾即可盛出

  • 將料加入飯中拌勻即可

    將料加入飯中拌勻即可

小撇步

鹹豬肉也可換成臘肉、香腸⋯等其他肉類,就會更像上海菜飯!

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