沙拉的好朋友酥脆麵包粒

《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 200 粉絲

描述

吃不完的麵包不要浪費,簡單的做法把舊麵包重生。伴上沙拉很對味喔🥗

食材

足夠沾上每粒麵包

步驟

  • 先把麵包放冰箱冷藏一晚。為的是打水分抽乾。

  • 把麵包切小丁,拌入橄欖油/香蒜奶油及義大利香草。平放在烤盤上。

    把麵包切小丁,拌入橄欖油/香蒜奶油及義大利香草。平放在烤盤上。

  • 送進烤箱160°C烤20分鐘。

    送進烤箱160°C烤20分鐘。

  • 取出放涼,然後送回烤箱150°C再烤10分鐘。

    取出放涼,然後送回烤箱150°C再烤10分鐘。

  • 再次放涼後密封保存以防止受潮。

    再次放涼後密封保存以防止受潮。

小撇步

記得放涼後再包裝,不然會較掉。
我把2/3用橄欖油,其餘1/3用上蒜香奶油。

3,384 瀏覽
分享至:
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 200 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

四季豆 麻油 萬聖節餅乾 磅蛋糕 山藥排骨湯 早餐 苦瓜排骨湯 巫婆手指餅乾 吻仔魚 包子 氣炸鍋 松阪豬 麻婆豆腐 起司鍋 三杯雞 薑母鴨 綠花椰菜 高麗菜 羊肉爐 三杯杏鮑菇 芥菜 生菜沙拉 藥燉排骨 豬肝湯 臭臭鍋 鮮奶油 娃娃菜 地瓜球 酸菜白肉鍋 南瓜饅頭 吐司 雞蛋豆腐 鱸魚湯 螞蟻上樹 雞湯 蛋糕 家常菜 泡菜煎餅 紅蘿蔔 電鍋 雞胸肉 回鍋肉 螃蟹 芋頭 白菜 餅乾 白蘿蔔 麵疙撘