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范小宇
5 食譜 3 粉絲

❤💜蒜蓉蒸肉💛💙

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食材

步驟

  • 肉片(柳條)加太白粉捏一捏之後鋪盤。

  • ➡切絲➡直接放在肉上 頭➡切碎即可 💙蓉、米酒、香油、素蠔油、些許水一起攪拌後直接淋上蓋過肉。 放置電鍋蒸約15-20分鐘即可!!

小撇步

起鍋後也可撒上些許蔥花,多了一種香氣!!
蒸至飄出濃郁蒜香味即可唷~

豬肉可買較嫩的部位,松阪肉也可唷!!

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