番茄羅勒大蒜麵醬省時又便利,要吃個番茄炒蛋,現在可不用手忙腳亂的亂加一堆番茄醬跟砂糖,還調不出想要的滋味,番茄下鍋炒出茄紅素後,就可以優雅的打開番茄羅勒大蒜麵醬蓋子,拿出湯匙舀上兩到三匙拌炒,再淋上蛋液熟成,味道一點也不「走鍾」!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
番茄
2顆
雞蛋
3顆
番茄羅勒大蒜【Prego】
2大匙
高湯(或水)
60CC
調味
義式香料
少許
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.起比平常多一點的油鍋 2.放入切滾刀的番茄 3.炒至油呈現些許紅色 4.放入兩大匙義式麵醬及水煮滾 5.將加入少許海鹽的蛋液,放入攪拌至8分熟關火
  • 3
    盛盤灑上蔥花
2017/08/26 發表 757 瀏覽
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