全部分類 異國料理 美式 (224) 美式烤肋排 分享傳送傳送列印 麥當奇 4 食譜 4 粉絲 追蹤 71 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 好吃的美式烤肋排一定要骨肉能夠分離!!!重點就是烤的時間要夠久 食材 豬肋排 4大塊 美式烤肉醬 200cc 鹽 適量 蒜粉 適量 黑胡椒粒 適量 百里香葉 適量 1 將肋排洗淨用紙巾擦乾，依序抹上鹽巴、黑胡椒粒、蒜粉、百里香，記得不要先抹美式烤肉醬，然後放入冰箱冷藏約6小時再拿出 2 將鋁箔紙把肋排上下左右都包好，放入烤箱，上下溫度用120～150烤2.5小時，拿出把肉汁倒掉 3 將烤盤鋪上鋁箔紙，肋排放上刷烤肉醬，兩面刷均勻，放入烤箱，上下溫度為200～250，烤到有點焦焦的感覺，再拿出刷上烤肉醬就可以大快朵頤一番 2017/08/22 發表 2,314 瀏覽
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