百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
澳客煮藝
7 食譜 17 粉絲

韓式燉雞

韓式燉雞
99 說讚

食材

雞肉醃料

步驟

  • 1.將雞肉與醃料混合拌勻,醃40分鐘
2.先炒雞肉5分鐘後,放進紅蘿蔔(或不易熟的蔬菜)拌炒,蓋上蓋子燜煮6分鐘,接著加上高麗菜稍微拌炒後再次蓋蓋子,燜煮10分鐘,高麗菜變軟即完成。

    1.將雞肉與醃料混合拌勻,醃40分鐘 2.先炒雞肉5分鐘後,放進紅蘿蔔(或不易熟的蔬菜)拌炒,蓋上蓋子燜煮6分鐘,接著加上高麗菜稍微拌炒後再次蓋蓋子,燜煮10分鐘,高麗菜變軟即完成。

小撇步

1.因高麗菜會出水,若不想要太多湯汁則不需再另外加水。
2.煮得過程需試味道,若味道太淡可再加1匙韓式辣醬或醬油,酌量調整。
3.若想要菜色變化,可另外盛一盤灑上起司進烤箱,即為焗烤韓式雞肉

2,907 瀏覽
avatar
澳客煮藝 7 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 義大利麵 櫛瓜 滷肉 小黃瓜 茄子 玉米濃湯 雞蛋豆腐 早餐 菠菜 糖醋排骨 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 地瓜 台式泡菜 娃娃菜 雞肉 杏鮑菇 馬鈴薯 三杯雞 粽子 金針菇 高麗菜 餅乾 蒸蛋 南瓜 番茄 高麗菜飯 雞胸肉 炒麵 鮭魚 低脂高蛋白 酸辣湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 打拋豬 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 排骨 雞湯 家常菜 湯麵 花椰菜 四季豆 白菜滷 竹筍 豆腐