【隨興料理】水蓮炒肉絲

36 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

大火快炒,輕鬆方便^_^

沒有辣椒配色,單調了一些...🤔

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

水蓮 1把
蒜頭 3顆
肉絲 適量
米酒 1小匙
辣椒 半根
抓醃【A】
米酒 1小匙
醬油 1小匙
太白粉 少許
少許
  • 1蒜頭拍扁、辣椒切小段、肉絲抓醃【A】、水蓮切段並清洗備用
  • 2熱鍋,蒜頭爆香,加入肉絲
  • 3放入水蓮,並加入辣椒、少許高湯、米酒、鹽調味,大火快炒即可起鍋!
贊助

小撇步

1.辣椒只是配色用,今天家裡沒辣椒,所以就沒加了。
2.我不喜歡把水蓮炒塌,盛盤比較好看XD (不過還是視個人喜好而定喔!)

2017/08/17 發表 1,213 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣