蒜味紅醬淡菜[Prego義大利麵醬]
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描述
蕃茄義大利麵醬不緊可做義大利麵料理，還可以拿來做菜、調理海鮮類的佐醬…等，也非常適合 ; 這次用100%純天然原料製成的Prego義大利麵醬-蕃茄羅勒大蒜口味~來調製淡菜的佐醬，簡單快速即可完成一道超鮮美味的好佳餚，家人讚不絕口，開心選對醬料，瞬間感覺自己變為大廚。
- 已參加：普格評鑑團募集
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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1.準備食材。 (本次所使用的是Prego義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味，是嚴選加州優質蕃茄，100%純天然原料製成，添加羅勒、大蒜更將番茄的鮮甜美味襯托出來，富含天然蔬菜的維生素A、維生素C、鈣質、鐵質等營養素，美味又健康)。
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3.淡菜事先解凍，以水沖洗之。
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4.先起一小鍋水，開中火煮滾後，放入淡菜，煮2分鐘即可關火。
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5.取一盤具，撈起淡菜，擺入盤中。
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7.加入Prego義大利麵醬，翻炒一下。
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8.再加入調味料燒煮至收汁濃稠即可關火(即完成佐醬)。
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9.把完成的佐醬添入步驟5.燙熟的淡菜上。
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![8.再加入[調味料]燒煮至收汁濃稠即可關火(即完成佐醬)。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1058955%2F1d62fdc15e7e2f14.jpg&width=800)
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