百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
viola料理師
775 食譜 9,299 粉絲

紅醬培根薯泥捲

紅醬培根薯泥捲

描述

平常早餐很常出現的食材,組合運用一下,並利用市售紅醬變化出這道充滿異國風味的一道料理。口感豐富,滋味也很棒喔!

*運用市售紅醬,讓料理更快速,減少在廚房久待的時間,也真的是媽媽的好幫手喔!

185 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

配菜
表面裝飾

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 馬鈴薯去皮切塊,放入滾水中煮10分鐘,可以用筷子測試,輕易穿過就可以取出。把馬鈴薯趁熱壓扁,搗成泥並加入1/2小匙黑胡椒粉拌勻

    馬鈴薯去皮切塊,放入滾水中煮10分鐘,可以用筷子測試,輕易穿過就可以取出。把馬鈴薯趁熱壓扁,搗成泥並加入1/2小匙黑胡椒粉拌勻

  • 薯泥分成6等份,取其中一等份壓扁,中間放入起士條包起
*起士可以選自己喜歡的加入

    薯泥分成6等份,取其中一等份壓扁,中間放入起士條包起 *起士可以選自己喜歡的加入

  • 依序完成六個

    依序完成六個

  • 再用低脂培根片把薯泥球捲起
*低脂培根片比較沒有那麼鹹,也比較不油膩

    再用低脂培根片把薯泥球捲起 *低脂培根片比較沒有那麼鹹,也比較不油膩

  • 一樣依序捲起6個

    一樣依序捲起6個

  • 準備一個平底鍋,鍋裡放1大匙油,把6捲培根薯泥捲放入小火慢煎

    準備一個平底鍋,鍋裡放1大匙油,把6捲培根薯泥捲放入小火慢煎

  • 煎到各面都微黃上色的程度

    煎到各面都微黃上色的程度

  • 加入市售紅醬,糖跟2大匙清水,煮滾並讓培根薯泥捲每面都沾裹住醬汁,就可以取出盛盤

    加入市售紅醬,糖跟2大匙清水,煮滾並讓培根薯泥捲每面都沾裹住醬汁,就可以取出盛盤

  • 旁邊裝飾一點蔬菜,配著一起吃更營養均衡,表面撒上檸檬皮增加一些香氣,會更棒喔!

    旁邊裝飾一點蔬菜,配著一起吃更營養均衡,表面撒上檸檬皮增加一些香氣,會更棒喔!

  • 美味上桌,這個想要一口吃,可以把它切對半,這樣會更方便食用喔!

    美味上桌,這個想要一口吃,可以把它切對半,這樣會更方便食用喔!

小撇步

Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/

3,121 瀏覽
avatar
viola料理師 775 食譜 9,299 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞肉 高麗菜飯 酸辣湯 四季豆 三杯雞 糖葫蘆 花椰菜 雞湯 雞胸肉 打拋豬 炒麵 瓜仔肉 櫛瓜 排骨 粽子 金針菇 低脂高蛋白 滷肉 義大利麵 家常菜 早餐 鮭魚 白菜滷 茄子 雞蛋豆腐 台式泡菜 麻婆豆腐 餅乾 涼拌小黃瓜 小黃瓜 高麗菜 炒飯 番茄炒蛋 香菇雞湯 杏鮑菇 娃娃菜 地瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 馬鈴薯 豆腐 湯麵 玉米濃湯 番茄 糖醋排骨 竹筍 蕃茄燉牛肉 蒸蛋