薑黃南瓜咖哩雞烏龍

85 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

咖哩烏龍就是絕配
夏天來碗咖哩烏龍
清爽少負擔

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

烏龍麵 3份
南瓜 半顆
胡蘿蔔 1根
洋蔥 1顆
鴻禧菇 適量
玉米筍 五根
奶油 一小塊
薑黃醃雞肉
雞里肌 一盒
薑黃粉 1匙
1小匙
1小匙
米酒 1匙
  • 1雞里肌切塊 薑黃醃雞肉 把薑黃粉等調味料均勻混合
  • 2所有食材切小塊
  • 3奶油下鍋炒洋蔥 再炒胡蘿蔔南瓜玉米筍 雞肉 稍微炒過
  • 4食材炒過後再加水稍稍淹過食材 再加咖哩塊
  • 5燉煮20分鐘 再加入鴻禧菇 烏龍麵 再燉煮5分鐘
  • 6咖哩烏龍成功!
贊助

小撇步

# 咖哩塊添加不同口味(辣/甜)增加層次

#咖哩燉煮好後視濃稠度再加水調整成湯烏龍

2017/08/14 發表 1,381 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣