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11 食譜 30 粉絲

薑黃南瓜咖哩雞烏龍

薑黃南瓜咖哩雞烏龍

描述

咖哩烏龍就是絕配
夏天來碗咖哩烏龍
清爽少負擔

99 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

薑黃醃雞肉

步驟

  • 雞里肌切塊
薑黃醃雞肉
把薑黃粉等調味料均勻混合

    雞里肌切塊 黃醃雞肉 把黃粉等調味料均勻混合

  • 所有食材切小塊

    所有食材切小塊

  • 奶油下鍋炒洋蔥
再炒胡蘿蔔南瓜玉米筍
雞肉 稍微炒過

    奶油下鍋炒洋蔥 再炒胡蘿蔔南瓜玉米筍 雞肉 稍微炒過

  • 食材炒過後再加水稍稍淹過食材 再加咖哩塊

    食材炒過後再加水稍稍淹過食材 再加咖哩塊

  • 燉煮20分鐘
再加入鴻禧菇
烏龍麵
再燉煮5分鐘

    燉煮20分鐘 再加入鴻禧菇 烏龍麵 再燉煮5分鐘

  • 咖哩烏龍成功!

    咖哩烏龍成功!

小撇步

# 咖哩塊添加不同口味(辣/甜)增加層次

#咖哩燉煮好後視濃稠度再加水調整成湯烏龍

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