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這是一道家常菜~
大家都隨手可得的食材~
簡單快速又好下飯唷👍

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
雞蛋豆腐
一盒
兩支
醬油
少許
辣豆瓣
ㄧ匙
高湯
約三碗
  • 1
    將豆腐切自己喜好的大小然後下鍋油煎。 將兩面煎至恰恰金黃。
  • 2
    然後下蔥段(白色部分先)拌炒出香味。
  • 3
    然後加入醬油少許(龜甲萬醬油很香) 起鍋前加入一小匙的辣豆瓣醬少許哦 因為已經有加醬油了~
  • 4
    等豆腐稍微吃色了再加入蔥綠的部分~加入高湯煮滾後即可上菜嘍~
小撇步

我覺得一個鍋子對了 煮什麼菜都對了😄

2017/08/14 發表 705 瀏覽
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