Ling的小小廚房 6 食譜 10 粉絲 追蹤 豬肉炒高麗菜乾 描述 媽媽做的高麗菜乾,炒出家鄉味 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高麗菜乾 200克 全聯豬文化火鍋肉片 1盒 蒜頭 5瓣 米酒 10~20克 醬油 20~30克 糖 10克 油 1大匙 步驟 先將高麗菜乾洗淨泡水約2~3個小時後切段,蒜頭切末,肉片切段 起油鍋,先炒豬肉片,炒到稍微變白色,放入蒜頭炒香,再放入高麗菜乾 加入米酒、醬油、和糖,炒到收乾湯汁就可以起鍋囉! 小撇步 米酒、醬油、糖可以依照個人喜好增減喔! 油放多一點也會比較香! 7,400 瀏覽 2017/08/14 發表