花椰菜馬鈴薯冷湯


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營養滿滿的冷湯 不會流得ㄧ身汗 小小孩也喜歡

食材
花椰菜
2小朵
馬鈴薯 切塊
4顆中型
洋蔥 切塊
1顆
大蒜 去皮
1瓣
高湯
1200ml
牛奶
600ml
酸奶油
100克
無鹽奶油
1小塊
  • 1
    用奶油將蔬菜拌炒
  • 2
    洋蔥炒變軟後 加入高湯煮20分鐘
  • 3
    稍放涼後 加入牛奶 酸奶油 用攪碎器打成糊 放置冰箱4小時
2017/08/14 發表 947 瀏覽
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