焗烤雲朵帕式達【紅酒帕式達】
焗烤雲朵帕式達【紅酒帕式達】
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紅酒帕式達，簡簡單單就能完成一份美味餐點，番茄肉醬酸香濃郁，加入附贈紅酒包，更添果香層次，在帕式達上覆蓋打發蛋泡再灑上起司絲，焗烤一下，口感鬆軟有趣
份量
1
人份
食材
紅酒帕式達
1包
熱狗
2條
蛋
2個
起司絲
適量
黑胡椒
少許
-
1烤箱預熱180度，熱狗切片，麵條泡開備用 -
2麵條和熱狗放入焗烤盤中，倒入調理包和紅酒包，用筷子攪拌一下，讓醬汁和麵條均勻混合
-
3蛋黃和蛋白分開，蛋黃打散，蛋白打至乾性發泡，再和蛋黃混合均勻
-
4把蛋泡倒在麵條上面，灑上適量起司絲，入烤箱烘烤10分，至起司溶化表面金黃即可
