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美味的法式土司,用土司吸收了牛奶跟蛋液,經過熱壓三明治的機器來完成,家裡剛好有起士條,把它夾進去,反而製造出不同的口感~這樣真的滿好吃的喔!
Viola料理師幸福餐桌
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份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
牛奶
240cc
雞蛋
2顆
20g
厚片土司
5片
起士條
10條
肉桂條
1支
糖粉(表面裝飾用)
少許
蜂蜜(淋醬)
少許
  • 1
    準備動作,把牛奶,雞蛋,糖,肉桂條混合拌勻(可過篩,這樣液體會比較細緻)。 厚片土司切對半,這就有10小塊,把每小塊的各面都去沾裹蛋液
  • 2
    把沾好蛋液的厚片土司側面切一刀,把起士條塞入
  • 3
    再來就把土司放在熱壓機上,熱壓機壓下會亮燈,等燈滅也就可以取出! *我覺得用熱壓機器滿方便的,火力一致,不怕表面太焦,而且烤盤上有格紋,烤出來的土司就像有烙印一樣,滿美的
  • 4
    上桌時可以再撒上糖粉
  • 5
    喜歡甜的,可以配上蜂蜜一起吃,也很好吃喔
2017/08/10 發表 8,357 瀏覽
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