玉米菇菇餃
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又想要吃水餃了，可是夏天的高麗菜不便宜，只好換個口味了。
選用了孩子喜歡的玉米，在加上營養百百的菇菇，意外撞出連大人都喜愛好味道
食材
玉米
1根
杏鮑菇
1根
金針菇
2包
基礎肉餡
200克
-
1玉米洗淨，在電鍋蒸熟，放涼剝下玉米粒，外鍋加入半杯水即可 首先完成基礎肉餡，作法： https://icook.tw/recipes/198974 然後將基礎肉餡拿去冷藏後，將金針菇切約0.5～1公分的小段，杏鮑菇切小丁。 把所有食材與肉餡拌勻即可 -
2當天包了韭菜的和玉米菇菇的，兩種都很好吃。
小撇步
剝玉米粒，我是參考這個
https://m.youtube.com/watch?v=087wN4EpUac