雞肉白醬燉飯
雞肉白醬燉飯
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利用史雲生清雞湯做為燉飯的湯底，增加了燉飯的口感，再加上小朋友喜愛的配料，一下子就能吃光光！！
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
史雲生清雞湯
半瓶(約250毫升)
甜玉米粒
半碗
洋蔥
1/3碗
土雞胸肉
1碗
美生菜
三片
起司粉
1/4碗
鮮奶
半碗
熟白飯(冷飯)
2碗
調味料
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
義大利香料
適量
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1將所有食材準備好，洋蔥切丁 -
2土雞胸肉灑一點鹽巴、黑胡椒粉，拌勻
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3美生菜切碎
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4鍋中放油，開中火先拌炒洋蔥
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5洋蔥炒到稍微有點半透明時，加入土雞胸肉，繼續拌炒至熟
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6加入甜玉米粒、美生菜略拌炒
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7加入史雲生清雞湯半瓶(250毫升)和鮮奶半碗，蓋上鍋蓋，略微悶煮1分鐘
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8加入2碗冷白飯，略微拌炒，因史雲生清雞湯本身就帶有鹹味，若覺得不夠鹹的人，可以再加一點點的鹽巴
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9加入起司粉，增加奶香味，若想邊吃邊拉絲，可以選擇批薩專用的起司粉
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10起鍋前灑些黑胡椒粉和義大利香料，就大功告成啦！
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11裝盤後就能享用囉！
贊助
小撇步
配料可以自行選擇喜愛的材料喔！