耍廢女子的廚房世界 1 食譜 1 粉絲 追蹤 耍廢女子的廚房料理 54 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞腿肉 150g 蔥 一把 麵線 一包 步驟 先把蔥剁碎 變成一碗碎蔥 把他先裝入待會要吃飯的碗公內(大約要一個手掌份量的碎蔥) 在隔壁準備一鍋熱水 再用小火熱平底鍋 把雞腿肉下去小火慢煎 煎到雞皮部分有微微的焦痕後 直接把另一鍋熱水直接倒入平底鍋內 在適當的加鹽及調味料 開小火慢慢熬成速成雞湯 把麵線煮好後撈起 必須在過水一次 要不然麵線會太鹹 之後把要吃的麵線加入到有蔥的碗公內 最後在把雞湯直接倒入有麵線跟蔥的碗公 一碗速成的蔥雞麵線就完成啦~~ 1,603 瀏覽 2017/08/08 發表