自製蛋餅皮+玉米起司蛋餅+花生蛋餅
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有 4 人跟著做
真的是輕鬆又好吃
臨時想吃蛋餅又懶得出門！
只要十分鐘就完成餅皮囉！
況且自己做安心又好吃
家裡沒有蔥，喜歡的人可以再攪拌進麵糊哦！
時間
5
分鐘
熱量
食材
中筋麵粉
1量米杯
溫水
1量米杯
蛋
1顆
鹽巴
少許
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1麵粉跟量米杯 -
2麵粉下去後，倒入溫水，打入雞蛋 攪拌均勻到看不到麵粉就好囉！
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3不沾平底鍋抹上薄薄的油 倒入漿 邊邊微翹，就可以翻面
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4可以先煎好好多片 第二片後鍋子熱了，所以很快就能翻面
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5我自己還做了玉米起司蛋餅。 1.蛋跟玉米攪拌打散後倒入鍋中 2.撒上起司 3.蓋上餅皮 4.玉米蛋沒有沾鍋時就能翻面了～
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6切面
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7牽絲
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8我還抹了花生醬煎比較久，表皮變脆脆哦！
小撇步
有問題可以隨時問我！
此份量可以煎三片皮左右！
看個人要的大小跟厚薄度而定：）
