芒果乳酪冰淇淋
描述
一家人都熱愛冰淇淋……所以，自己做，好便宜，好衛生，好安心，享受不同風味，不同口感，不同於別人的甜美。
熱量
步驟
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❤芒果乳酪冰淇淋 二盒：1070g 馬斯卡邦乳酪230g 動物性鮮奶油180g 鮮奶200g 二號砂糖100g 冷凍芒果丁390g 將所以材料用果汁機或攪拌棒攪打至泥狀，緩緩倒入啟動中的冰淇淋機30分鐘，再裝盒，冷凍5~8時以上，再食用喔！ ❤真的很好吃喔！
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小撇步
※熟透芒果（才會更香甜）一個約450~500g,去皮去核之後，果肉約350~390g，切丁冰凍再使用，不必一定要按照多少份量，大約即可。
※糖的甜度是依照水果甜度調整，所以可依個人喜好自己調整。
※冰淇淋機一定要冰透了（內膽冰凍10~16小時，甚至20小時都可以，每個家庭冰箱冷度不同，效果會有差異）。
※內膽一定要擦乾裝入袋子，再冷凍到搖晃無水流動的聲音，效果才會好。
※食材要冰冷，是成功關鍵。
