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菲比菜好吃
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清甜好滋味:春雨大白菜煲

清甜好滋味:春雨大白菜煲

描述

大白菜的清甜被春雨吸得滿滿的,加上爆香過後的蒜、蝦米,整個香氣四溢!是道上得了大桌,下了胃大家拍手叫好的料理,重點是超簡單,超好上手的喔!

347 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將蝦米跟蒜片爆香

    先將蝦米跟片爆香

  • 加入大白菜燜煮

    加入大白菜燜煮

  • 冬粉泡水軟化後,稍微剪一下加入煮過的大白菜

    冬粉泡水軟化後,稍微剪一下加入煮過的大白菜

  • 加入高湯後繼續收汁,再繼續燉煮5分鐘

    加入高湯後繼續收汁,再繼續燉煮5分鐘

  • 起鍋前加入醬油跟少許鹽調味,吃之前可以灑上一些乾辣椒片

    起鍋前加入醬油跟少許鹽調味,吃之前可以灑上一些乾辣椒

8,294 瀏覽
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菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

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