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Annelin
15 食譜 14 粉絲

簡單培根蛋包飯

簡單培根蛋包飯
91 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蒜頭切丁,備用

    頭切丁,備用

  • 培根、胡蘿蔔切丁,備用

    培根、胡蘿蔔切丁,備用

  • 去水晶碗打入雞蛋,加入少許鹽打散成蛋液,備用

    去水晶碗打入雞蛋,加入少許鹽打散成蛋液,備用

  • 等油熱,加入蒜頭炒香後加入培根和紅蘿蔔翻炒

    等油熱,加入頭炒香後加入培根和紅蘿蔔翻炒

  • 加入白飯、番茄醬、胡椒鹽拌炒均勻

    加入白飯、番茄醬、胡椒鹽拌炒均勻

  • 等油鍋熱,加入蛋液,使用鍋蓋稍微悶煮一下即可盛起裝盤

    等油鍋熱,加入蛋液,使用鍋蓋稍微悶煮一下即可盛起裝盤

  • 盛盤,淋上番茄醬即可上桌食用

    盛盤,淋上番茄醬即可上桌食用

小撇步

培根含有油脂,ㄧ開始的油可不必加太多
可以依據個人喜好加入其他配料

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