杜迪麻麻的廚房 36 食譜 52 粉絲 追蹤 鳳梨苦瓜雞湯 描述 簡單迅速又方便,加入陰瓜更甘甜 177 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 大隻土雞腿 一隻 苦瓜小條 一條 鳳梨 1/4顆 香菇 5-6朵 陰瓜 一罐 步驟 雞肉切塊適當大小川燙洗淨,鳳梨、苦瓜切塊,香菇洗淨泡冷水(香菇水留著),全部食材放進鍋子,倒入陰瓜,加水淹過食材多一點,放入電鍋,外鍋1.5米杯水,跳起來悶10分,即可享用 小撇步 可加一片薑,去雞肉腥味,一點點米酒增加香氣。若擔心太鹹,陰瓜可加3/1罐 8,468 瀏覽 2017/08/04 發表