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杜迪麻麻的廚房
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鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨苦瓜雞湯

描述

簡單迅速又方便,加入陰瓜更甘甜

177 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉切塊適當大小川燙洗淨,鳳梨、苦瓜切塊,香菇洗淨泡冷水(香菇水留著),全部食材放進鍋子,倒入陰瓜,加水淹過食材多一點,放入電鍋,外鍋1.5米杯水,跳起來悶10分,即可享用

    雞肉切塊適當大小川燙洗淨,鳳梨苦瓜切塊,香菇洗淨泡冷水(香菇水留著),全部食材放進鍋子,倒入陰瓜,加水淹過食材多一點,放入電鍋,外鍋1.5米杯水,跳起來悶10分,即可享用

小撇步

可加一片薑,去雞肉腥味,一點點米酒增加香氣。若擔心太鹹,陰瓜可加3/1罐

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