蜜瓜甜酒

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夏日炎炎,試下浸凍冰冰的甜奶酒🍸

IG : nicola_can_cook

份量4人份 烹調時間180分鐘

食材

甜蜜瓜 1/2個
伏特加 200ml
雲尼拿籽 1條
後期製作
鮮忌廉 300ml
牛奶 200ml
3茶匙
  • 11️⃣將密瓜切粒,雲尼拿條挖籽,放入器皿內再倒入伏特加酒 2️⃣放入雪櫃浸大概3星期,每日都要將浸酒拿出,輕輕攪拌
  • 24️⃣要飲用時,拿走雲尼拿條,將蜜返用食物攪拌機攪渾,再隔渣 5️⃣之後用慢火加鮮忌廉,牛奶,糖,將煮熔糖後,放涼加入酒後就👌🏻
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小撇步

。加冰塊更好味
。放奶後的酒只可存放3天,未放奶可放3個月

2017/08/04 發表 253 瀏覽

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