媽咪小試身手😋 61 食譜 97 粉絲 追蹤 蚵仔湯 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 市售蚵仔 一袋 榨菜 150克 薑絲 些許 鹽 些許 鮮味炒手 些許 米酒 適量 步驟 蚵仔洗淨,用米酒醃一下去腥 榨菜絲洗一下,備用 薑切成絲 水滾,先放薑絲跟榨菜絲煮出味道 水滾後,蚵仔放入即可,不要久煮,蚵仔會縮水,因為榨菜已經有鹹味,鹽就斟酌放,起鍋淋些酒即可 8,397 瀏覽 2017/08/04 發表