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溫妮 winnie手作
3 食譜 20 粉絲

奶香杏仁餅乾

奶香杏仁餅乾

描述

酥脆口感
小孩很愛
一口接著一口

食材

步驟

  • 奶油退冰到手指可以壓的程度,加入糖打發(約2分鐘),蛋分2-3次加入,待蛋吸收後麵粉過篩分2次拌入,最後倒入杏仁攪拌即可

  • 準備烘焙紙整型成長條狀,放入冷凍冰2-3小時要冰硬才好切,烘烤時切0.5公分厚度


烤箱上火170下火170烤15-20分鐘

    準備烘焙紙整型成長條狀,放入冷凍冰2-3小時要冰硬才好切,烘烤時切0.5公分厚度 烤箱上火170下火170烤15-20分鐘

小撇步

沒有香草糖可以以用一般白糖替代
蛋要用常溫蛋
冷凍麵糰可以放3個月
餅乾烘烤後放涼馬上放入密封盒
最佳賞味期7-14天
發現餅乾軟掉,可以用150/150烤10分鐘

1.3 萬 瀏覽
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溫妮 winnie手作 3 食譜 20 粉絲

為了2位小寶貝又開始我的烘焙魂,做給自己寶貝吃用料實在

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留言

共 2 則
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  • Tsz Jian
    Tsz Jian

    請問步驟可以在說明清楚一點嗎?謝謝❤️❤️

  • 小貞
    小貞

    請問蛋是全蛋嗎?

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