蕃茄炒蛋
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自助餐必備菜色，酸酸甜甜小孩也喜歡
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
蕃茄
1顆
雞蛋
2個
番茄醬
2大匙
太白粉水
少許
鹽
少許
-
1打蛋液加入一點鹽 蕃茄切塊備用 -
2熱油鍋先炒蛋 起鍋備用
-
3原油鍋炒蕃茄，炒到蕃茄變軟加入炒蛋再加入蕃茄醬拌勻後加入一點點太白粉水增加滑嫩度
小撇步
太白粉水可加可不加