薑黃肉末冬粉 簡單易學,好看好吃,帶便當也不錯!

薑黃肉末冬粉


收藏 53 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單易學,好看好吃,帶便當也不錯!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
半顆(切絲)
少許(切絲)
三片(切絲)
150公克
三顆(切碎)
兩把(泡溫水)
200 cc
調味料
二大匙
少許
少許
少許
  • 1
    鍋熱,入油,放入蒜末、絞肉拌炒。 略熟時,放入鹽、白胡椒、薑黃粉炒香。
  • 2
    放入切絲的蔬菜(洋蔥、紅蘿蔔、木耳)拌炒。 洋蔥略為透明即可。
  • 3
    將泡水的冬粉,直接放在鍋中的蔬菜上,加上調味(鹽、雞粉、胡椒),淋上水,蓋上鍋蓋燜煮約三分鐘,有水氣從鍋蓋邊出來,即可開蓋攪拌,試吃Q度和味道,即可上菜!
小撇步

冬粉可以事先用熱水泡,可節省燜煮的時間。

2017/08/01 發表 1,049 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

減肥餐臭豆腐水果鑄鐵鍋素食馬卡龍土豆牛肉麵泡麵奇亞籽紅豆飛利浦IH電子鍋芋頭奇異果鳳梨燒肉鳳梨酥蛋捲虎牌電子鍋棉花糖滷味壽喜燒舒肥機Bosch廚師機秋葵洛神花普格義大利麵醬迷迭香鮑魚微波爐拉麵蜂蜜涼拌小黃瓜便當芭樂WMF快力鍋芒果披薩3M真空保鮮盒壽司水波爐火龍果早午餐枸杞檸檬冰淇淋南瓜濃湯史雲生雞湯百香果獅王洗碗精