媽媽牌泡菜雞柳 列印 傳送 分享 傳送 104 留言 0 有 1 人跟著做 想念媽媽的泡菜雞柳,要了食譜自己做了一次,OH!!立志當小當家啦我 份量5人份 烹調時間20分鐘 看熱量 食材 雞胸肉 3塊 豆芽菜 1包 泡菜 半盒 蒜頭 3顆 黑胡椒 少許 太白粉 一咪咪 香油 一咪咪 1準備食材,share house的廚房,慶幸家裡附近有間香港超市。 2將雞胸肉切成條狀,加入少許鹽巴、香油、黑胡椒、泡菜汁和太白粉,拌勻之後等大概10~15分鐘,這時候可以洗豆芽菜收個桌子。 3在熱鍋內到油,冷油時就要下雞肉,但我有順便加蒜頭稍微拌炒才下雞肉。 4雞肉炒至半熟後下豆芽菜。 5豆芽菜稍微拌炒後加入泡菜與泡菜汁、水半碗(用泡菜盒子加一點水後再倒入)。 6加入少許鹽巴,拌炒後就大功告成啦!!!!原本要加高麗菜,可是鍋子太小了已經滿了,可以加入高麗菜也很好吃喔! 贊助 小撇步 小撇步就是需要兩支鍋鏟,比較好攪拌啦!!! 雞柳加一些些太白粉就會很滑嫩,如果沒有太白粉可以加地瓜粉。 2017/07/30 發表 1,317 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 泡菜 雞柳 泡菜雞 雞胸 泡菜雞肉 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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