烏冬沾醬（沙律可用）微辣清爽
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份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
主體-咸味：日式醬油/柴魚醬油
4份1小碗
酸味：青檸-1/檸檬-.5
1份汁
辣味：辣椒+薑
.5隻+1片
調味：芥花籽油
1茶匙
選：日式柚子醬油
1湯匙
選：西柚皮/🍋皮
1小片
選：鹽
.5茶匙
選：辣椒仔
1茶匙
選：蜜糖
1茶匙
選：濃縮醬油
1茶匙
-
1切好作料，倒在一起，攪拌一下，完成，可以預做冷藏（油建議在食用時再加上），冷凍保存拿出來發現油口感有不同