家常煎豆腐
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熱量
食材
食材
中華雞蛋豆腐
兩盒
蔥
適量
辣椒
適量
調味料
醬油
適量
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1中華雞蛋豆腐，切大塊(一盒大概切六塊，比較不容易散掉)，中小火煎，翻面前大火煎一下， 才會有焦焦的感覺，翻面後放蔥段(喜歡ㄔ辣就放辣椒)也是中小火煎蓋鍋蓋，起鍋前放醬油即可！