Aegean Kitchen 10 食譜 8 粉絲 追蹤 焗牛肋條長管意大利麵 描述 先生不在家, 來一個簡單意大利麵作為晚餐吧! 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 牛肋條 4小塊 長管意大利麵 100克 羅勒醬 2大匙 鮮奶油 100毫升 牛奶 150毫升 芝士片 4片 露荀 適量 紅蘿蔔 適量 黑胡椒 少量 鹽 少量 步驟 意大利麵跟據包裝時間先加少量鹽煮熟, 離水用焗盤盛起備用 用油中火先炒熟紅蘿蔔, 中途加入露荀伴炒, 加入適量鹽, 炒好後放在意大利麵上 牛肋條加入適量鹽及黑胡椒, 大火煎兩分鐘, 反面後再煎兩分鐘, 盛起備用 鮮奶油, 牛奶, 羅勒醬拌好用小火加熱, 不需要煮至沸騰, 加熱後倒進焗盤, 白汁應蓋過全部意大利麵 意大利麵上放上牛肋條, 再把芝士片切小片放上面 最後放入200度焗爐焗15-20分鐘 3,764 瀏覽 2017/07/28 發表