芝司樂起司茄子佛卡夏


meiyu
1 食譜 2 粉絲
限12字

茄子不需要重口味也可以有好滋味,起司片加上佛卡夏的香味,讓茄子也有不同面貌。

食材
1/2條
2片
適量
1顆
適量
  • 茄子切片或切丁皆可

    茄子切片或切丁皆可

  • 奶油爆香大蒜,加入茄子炒到柔軟變色。

    奶油爆香大蒜,加入茄子炒到柔軟變色。

  • 將炒軟的茄子平舖在佛卡夏上

    將炒軟的茄子平舖在佛卡夏上

  • 取2片芝司樂高鈣起司,撕成細條平舖在茄子上。

    取2片芝司樂高鈣起司,撕成細條平舖在茄子上。

  • 送烤箱烤3-4分鐘即可

    送烤箱烤3-4分鐘即可

小撇步

起司本身就有鹹味,所以不需要另外再調味。若想要重口味一點可以撒上黑胡椒。

芝司樂官網網址
http://chesdale.com.tw/

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meiyu
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留言

共 2 則

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  • 原名為Focaccia,是一種裡面有迷迭香跟黑橄欖的麵包,我是在麵包店買現成的。
  • 葉瑞蓉
    葉瑞蓉
    請問:佛卡夏是什麼?

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