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晴晴兒
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超簡單杯子蛋糕

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食材

步驟

  • 烤箱175度預熱20分鐘 將奶油融化

  • 將糖跟蛋倒入打蛋盆內打發(打到像圖片一樣拉起來有紋路)
PS.因忘記拍照所以圖是網路上找的😅

    將糖跟蛋倒入打蛋盆內打發(打到像圖片一樣拉起來有紋路) PS.因忘記拍照所以圖是網路上找的😅

  • 打發完後把低筋麵粉過塞近去之後用刮刀攪拌均勻

    打發完後把低筋麵粉過塞近去之後用刮刀攪拌均勻

  • 攪拌均勻後取出3分之1加到融化的奶油內攪拌均勻,好了之後就把那3分之1倒回原本的3分之2攪拌均勻

  • 好了之後就可以裝摸進去考了 約175度考10~15分鐘(可應家裡的烤箱調整溫度及時間)

小撇步

奶油融化的時間可以先打蛋唷😉

不知道有沒有熟可以拿竹籤刺看看 竹籤乾淨就是熟囉!

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晴晴兒 2 食譜 5 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Elaine Tu
    Elaine Tu

    請問一定要加奶油嗎還是可以用一般的油

    奶油比較香唷

  • 龍龍
    龍龍

    請問大約可以做幾個?謝謝

    大概可以做8個唷😊

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