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非常下飯的菜喔

熱量
食材
四季豆
約400g
豬絞肉
50g
蒜末
2匙
薑末
1匙
蔥末
1匙
綜合調味料如下
醬油
一湯匙
一小匙
胡椒粉
適量
一湯匙
適量
米酒
一匙
香油
適量
  • 1
    先將四季豆兩頭摘除洗淨瀝乾,油鍋放入適量油熱油後將四季豆放入(小心水滴容易噴油)馬上蓋鍋
  • 2
    中小火慢慢炸需費時,待四季豆呈金黃色有些乾扁即可取出
  • 3
    鍋中留少許油,先放入蒜末薑末爆香再放入絞肉拌炒至肉熟,將炸好四季豆放入鍋中,接著放入綜合調味料拌炒至醬汁收乾,最後放入蔥末就好了喔👍
  • 4
2017/07/25 發表 2,623 瀏覽
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討論共 1 則

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請問大概要炸多久?

a year ago
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作者回應

大約20分吧

a year ago