涼拌雞胸肉
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熱量
食材
小黃瓜
1條
雞胸肉
1片
調味料
鹽
少許
味霖
1大匙
糖
少許
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1煮一鍋水，煮滾水放入雞胸肉川燙煮熟，撈起放涼剝絲。
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2小黃瓜洗淨刨絲，加鹽醃5分鐘，用開水沖洗一下，瀝乾 水分。
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3拿一個碗公放入雞胸肉、小黃瓜，加鹽、糖、味霖拌勻整，拿盤子盛盤即可上桌。